夏季高温潮湿,各类食品保质期普遍较短,是食品安全事故的多发期,为给广大消费者创造更加安全的消费环境,六合区市场监管局竹镇分局在辖区内开展了食品安全专项检查。
此次检查针对季节特点,突出整治时令食品,以经营夏季饮品、散装食品和乳制品的超市、小卖部为重点检查对象,从食品经营准入、监管、宣传三方面入手,做好流通环节食品市场管理工作。一是严把食品市场准入关,对食品经营者的主体资格严格审查,重点治理无证、证照不全和超范围经营的违法行为。二是严控食品商经营行为,清查假冒伪劣、过期变质、“三无食品”,督促食品经营户建立完善食品进货查验制度。三是严抓夏季食品安全教育宣传,在市场、社区、校园内向不同群体宣讲食品安全知识,讲解食品相关法律法规,进一步提高食品经营户自律意识和消费者自我保护意识。
对此次检查合格的食品经营户,通过南京市食品安全监管系统予以录入,对发现的问题,责令食品经营单位限期整改,并及时对整改结果进行复查。通过整治,有效规范了辖区夏季食品市场,为广大群众创造了放心安全的食品消费环境。(王坤、乔丽文)
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