南京最销魂的3碗面，法国鸭油+澳洲牛腩，
珠江路，南京有名的电子一条街
在每天车水马龙，人来人往的间隙里
喵喵遇见了一家安静的面店
门口排满可爱的多肉绿植
看得心里一片柔软
掏出手机大众点评搜搜看
竟意外的一片五星好评
都说这里的面"吃了上瘾"
是"南京最好吃""最具逼格的葱油拌面"▼
还有个"餐饮业最会说相声"的光头老板
和"卡哇伊"的"女汉子"老板娘▼
走进去，文艺得出奇
简简单单的木制桌椅
桌上点缀着一丝碧绿
店里只卖两样东西：
面，和搭配面的配菜
美女老板娘建议我们一行三人：
一定！一定要尝尝葱油拌面！
↙左下角不小心拍到她
特色葱油拌面
一碗简单的葱油拌面
葱花，葱油，海椒面，芝麻
还没拌开，香气就直往鼻尖儿钻
一口下去葱香四溢，油润爽口
面条嚼劲十足，咬起来比QQ糖还Q！
绝对是喵喵18年来吃过最好吃的拌面！
面条的红色来自红椒
葱油由法国露杰的鸭油熬制
而面条的韧性靠加好多好多鸡蛋！(不含碱
天然的食材，才造就原始的好面。
豌豆杂酱拌面
碧绿的葱花，软糯的豌豆
浓油赤酱的肉糜，喷香的芝麻
搭配菠菜汁染绿的面条
喵喵顾不得欣赏，迫不及待的拌上~
面条上裹着肉糜豌豆葱花芝麻
吸溜一根，味蕾极大的满足！
澳洲牛腩汤面
肉食者的天堂！
澳洲进口的厚切牛腩肉！竟然给了5、6大块！
半个手掌那么大，一根手指那么粗
入味软烂中保留嚼劲，好吃到飞起
吊出来的牛肉汤底，咸鲜微辣
面条吸了卤子，让人停不下来
雪豆蹄花汤
问：说好的雪豆呢？
答：蹄花炖烂了，雪豆自然就炖化了
没加味精的蹄花汤颜色清亮，鲜美无比
胶质浓厚，喝完黏嘴巴~
猪蹄超实在的给了整整半根！
第一次碰到分量这么足的，可以吃个爽
炖得酥烂的猪蹄，轻轻一拨就拆下一块
蘸上特制油碟，味蕾又一次被惊艳到！
细节
竹子做的餐巾纸是未经漂白的淡黄色
通过了美国FDA和欧盟AP食品级鉴定▼
筷子上的TVB台词
这也是老板想传达给顾客的▼
朴素的小黑板，粉笔写着菜单
不小心拍到了"凶猛厨师"▼
老板说，开业以来没做过宣传
客人却络绎不绝，更有人一周来5次
很多客人都成了朋友
来这里就像回家一样
"看店内的装修，使用的餐具，能感觉老板是很认真在做，口味也非常的像家里的味道，不是靠各色味精调味，而是真的给家人朋友吃的一碗有温度的面。"
像一个评论说的那样▲
这是一碗有温度的面。
福利
长按添加逗比老板
到店买面就送雪豆蹄花汤一份！
每份蹄花汤要花费好几小时熬制
数量有限，需要提前和老板预约喔~
8月9日-8月15日，每日10个预约名额，一共70碗
快来找他定时间吃面喝汤吧~
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