胃病怎样养专家教你预防胃癌八个平常招

目录：

　　第一章：预防胃癌8平常招

　　第二章：胃病怎样养老胃病喝牛奶吃稀饭能养胃吗

　　第三章：国家级名老中医教你养好脾胃保卫健康

　　编者案：胃病是折磨中国人最普通的一种疾病，特别是上班族胃不健康已成为职业病！那末平常养胃有哪些方法？怎样预防胃癌呢？

　　预防胃癌8平常招

　　胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位什么方法治疗白癜风最好。每一年约有17万人死于胃癌，几近接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每一年还有2万以上新发胃癌病人，以40～60岁多见。由于胃癌在我国极其常见，危害性大，有关研究认为其病发缘由与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。胃癌的病因虽还未完全查明，但大量资料表明，与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。下面给大家介绍8种预防措施。

　　（1）少吃或不吃腌菜

　　腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适合酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物资。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

　　（2）不吃或少吃烟熏和油煎食品

　　熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物资，如苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食品和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物资，应尽可能少食用。

　　（3）不吃霉变的食品

　　日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引发，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物资，同时某些食品在产毒真菌作用下产生大量的亚硝北京治疗白癜风最好的医院酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。