要我说,
秋天就是个疯玩的季节,
在南京,
有一个地方没有高楼林立的大厦,
没有城市餐厅的高档氛围,
不只因为这边的美景,
更有无数吃货不惜开车公里跑去吃,
到了秋天,
更是成为驴友和吃货的集中营。
人间仙“镜”+绿海茶园+竹林绿野仙踪
秋天最适合来固城湖玩了,它的水犹如一面镜子,这么美这么静谧的湖面,就连调皮的孩子也不舍得向湖里投一块石子吧!
当然,来了这里肯定要吃大闸蟹,九、十月份就是吃它的季节,固城湖可是我大江苏饮用水水质最好的天然湖泊,这里的螃蟹别提有多美味了!
亩碧绿的茶园漫山铺展开来,就像一张宏大的水彩画卷,不愧拥有“南京茶乡”的美称,看着这满眼的绿,仿佛已经闻到醇厚清甜的茶香。
离固城湖不远的荆山竹林就像一把超级大伞,秋天来这里,听风吹动竹林的声音,也是一件美事。
不管是行走在竹林小道,还是穿梭在密林之中,抬眼都是这种绿野仙踪的光与影的奇幻画面。
归园田居+农家美食
每当想起那些野味,走地鸡又嫩又鲜,
还有那夹着猪油香的菜饭,
就有种肚里打滚,
口水三千尺直往外淌的渴望,
渴望着能不能早一点吃到那一桌桌农家美味。
今天,
就把固城湖旁那些好吃的野味打包给你,
吃货你准备好了吗?
固城湖大闸蟹固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖,历来被称为蟹中之冠。
固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。固城湖蟹每克肉中含蛋白质14克,铁13毫克,核黄素0.71毫克,维生素A国际单位。
民国初年,北京四大名医之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹为螃蟹中一甲一名夺魁天下的状元。固城湖大闸蟹最大的优势在于价格地道,产品优质,物美价廉,这也是相对于价格昂贵的其他大闸蟹而言,固城湖更能吸引普通大众的原因之一。
高淳老街菜馆高淳老街离固城湖很近,里面很热闹,尤其是下午的时候,逛累了,吃点土菜,倒也不错,都是家常的味道,不过因为在旅游景点,价格贵了点,也可以理解。
老街上的人告诉我,老街豆腐干有香干、臭干两个品牌。香干咸淡适宜,甜不腻,香味纯正,慢慢咀嚼,鲜滴滴、甜丝丝、油蜡蜡、咸滋滋,满口含香;臭干呈淡绿色,口味是一种带香的臭味,名臭而实香,鲜味独特,难言其状。
小小的一枚黄豆,从夜半迷朦时起,经过无数道磨、沥、压、蒸、煮,凝聚无限心思,再到斜阳昏沉,才能脱胎换骨,变成豆腐干的一分子。