凉爽的秋天来啦,
这个9月,
吃货们翘首以盼的一大波美食袭来!
高淳螃蟹节已经开幕!受到今春温度低,8月份高温等因素影响,导致今年螃蟹产量少、规格小,价格贵。一只3.5两的母蟹零售价能卖到85元左右,是往年两到三倍。
不过现在还不是螃蟹批量上市季节。等到国庆前后,批量上市,不仅个大、黄多,价格会回落到全年最低,市民在那时吃螃蟹最划算。
所谓“秋天进补,春天打虎”
除了大闸蟹,
小编又盘点了其他南京秋天最适宜的美食,
吃货们准备开启狂吃模式吧~~
糖炒栗子
俗话说:
“七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈”
秋季是栗子上市的季节
九月十月是栗子
最新鲜、最好吃的时候
每每路过炒栗子店铺,
香气扑鼻,忍不住就凑上去买一包
软糯清甜
连排队等待的时间都是幸福的!
最新消息,号称南京栗子界的爱马仕
金味栗子已经开卖,
据说头锅13分钟卖完,
你抢到了吗?
桂花糯米藕
9月金桂飘香,鲜藕正当上市,两者完美的CP在一起。
不管在街边大锅里捞起一块用牙签戳着大口啃,还是饭店里切成薄片淋上蜜汁慢慢嚼,总能感觉到浓浓的桂花糖藕香抚慰味蕾……
南京的桂花蜜汁藕更是和桂花糖芋苗、梅花糕、酒酿赤豆小元宵一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
鸡头米
鸡头米的价格与价值是相等的
很好的调理脾胃功能
既营养滋补,
又易消化吸收。
不过,鸡头米真的很难剥
小伙伴们,且吃且珍惜啊……
菱角
脆脆的微微甜,很是爽口
就是有点扎人
但这绝不影响对菱角的爱。
旧时,鸡头米是富贵人家的食品,
菱角却是不分贫富都喜爱,
家家户户都吃得起。
它还可做成
“菱炒肉片”、“菱炒虾仁”等多种美味菜肴。
芋艿
口感细软,绵甜香糯~
多吃芋艿可以美容养颜
头发也会变得乌黑浓亮
桂花糖芋艿是
中秋佳节最时令的吃法
芋艿雪白粉嫩
放进桂花和糖
吃起来又糯又甜
注意啦~
别徒手去皮,
建议蒸熟后再去皮噢~
茭白
白白嫩嫩的茭白真是讨人喜欢,
茭白和肉丝一起炒,可谓绝配!
白嫩爽口的茭白加上鲜嫩的肉丝,
在嘴里吧唧吧唧嚼几下,人间美味啊!
秋葵
秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及微克的胡萝卜素。
秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助哦~
白果
五岁以下小儿、有实邪者不可服用。
白果有小毒,不宜多食常食。人称活化石啊,一颗颗热气腾腾的包裹在牛皮纸里,加热时“噼啪”响,尝起来清香爽口。
桂花糕
洁白如玉、清甜爽口、桂香浓郁,浓郁的桂花“花香袭人”。细细咀嚼,滑软油润、软糯甘饴,又甜而不腻,清香可口。
米香、油香包裹着桂花香,重重美味又层层分明,甜中回味着咸,颜值也是高高高!!!
秋天在款款走来
金陵丹桂飘香
可对于吃货们来说,
秋天不仅有桂花香,
还必须有好吃的美食相伴,
你吃过几样?
来源:金陵微雨花,图文由金陵微雨花北京中医白癜风医院哪家最好北京哪家白癜风医院专业