那些年老南京过端午的习俗,竟然还有这些

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都知道端午节要吃粽子、赛龙舟

那你啊晓得南京人的端午还有哪些讲究呀?

今天

小遍就从吃、穿、玩3个方面

来跟大家韶韶南京人的端午习俗

美食

粽子

作为端午节的代表性食物,粽子自然不必多说。需要解决的问题是:粽子该吃甜的还是咸的?

五黄五红

▼五黄▼

▼五红▼

据作家薛冰介绍,虽然关于“五红”的版本有很多,但追溯到古代,人们在端午期间其实吃的是“五黄”,其中包括黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。相传民间端午吃“五黄”,是为了驱邪避“五毒”,即蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。如今常见的“五红”是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。

炒五毒

除了“五黄”“五红”,炒五毒也是南京人端午节餐桌上的必备菜。将银鱼、虾米、茭儿菜、韭菜、黑干放一起炒,有驱五毒之意

穿戴

五色丝

汉代应助《风俗通义》有记:“五月五日,赐五色续命丝,俗说以益人命。”所以用五色丝挽成的丝绦又叫“长命缕”。大人还会给小孩子挂上五色丝络,络中装着咸鸭蛋

老虎帽、虎头鞋

按民间的说法,给小孩子们戴虎头帽穿虎头鞋,那是以虎威镇邪

用雄黄酒在额头画王字

端午节以雄黄涂抹小儿额头可驱避毒虫,典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画王字:一借雄黄以驱毒,二借猛虎以镇邪

活动

挂菖蒲、艾叶

用菖蒲、艾叶蘸水洒地,而后高悬门楣,用以“禳灾”

挂钟馗图及方士刻印的五毒形图

挂钟馗图及方士刻印的五毒(蟾蜍、毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎)形图,用来“驱鬼避邪”

观看龙舟竞渡

每年端午,南京都会有龙舟比赛。观看龙舟竞渡也是南京人的习俗之一

斗草

斗草分两种:

一种是两人持草相对,比试草或茎柄的韧性。比赛双方各自选择茎柄粗壮的草,然后每人两手各持叶柄的一端、使双方手中的茎柄两两勾住,用力一拉,谁的叶柄被拉断,谁就输了。

另一种斗草形式则比较高雅,就像诗词中的对仗一样。这种玩法是大家采到花草后聚在一起。一人报出自己的草名、其他人也各以自己手中的草来对答,当一人报出的草名其他人都对答不上时,这个人就赢了。这就必须采得多,又要熟悉百草的名称,斗草时要求对仗,多为文人墨客、大家闺秀所玩。如今斗草习俗已不多见。

哇!原来南京人的端午是这样过的啊!

来源

部分内容自《南京史志》杂志南京发布综合整理

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