南京财运隆便当店店主对记者说

如果没有的话还能继续办理,但是在一定时间内必须要办理证照

现场,各种菜品同样暴露在空气中放置,店铺卫生环境糟糕执法人员表示,无论是硬件还是软件,这个店铺都不具备制作便当对外送货的条件

在现场,执法部门要求这家店铺立刻停止经营网络销售平台"派乐趣"方面也表示,会将这家店铺做下线处理

这家便当店铺的宣传单使用名称金食惠,除了零散外卖,还宣称可承办大型会议、婚庆、演出、团体旅游的用餐但面对执法人员的调查,这家店铺同样露了馅没有食品经营许可证,餐饮服务许可证,健康证也没有

卫生质量堪忧的外卖店绝非一家,根据线索,在玄武区大纱帽巷的一处简易棚内,记者又发现了一家没有任何门头的便当店铺,整个店铺从前到后也就20平方米惠州市第一人民医院左右,店主同样宣称证照齐全

据店主介绍,他们一天能做五六百份,中午都是往奥体、江宁那边送,有卫生许可证,如果需要的话,正规发票什么的都有

记者随即将情况反映给南京市玄武区市场监督管理局,12号下午,执法人员对这家便当店进行检查,店主明确承认,这家店铺没有任何经营手续

店主表示,别看他这个店面只有三四十平方米大小,生意却很好,每天的营业额近万元,别看墙上没有证照,但要拿还是有的,也能开正规发票

从店主拿出的记账订餐广告可以看出,这个叫做财运隆的便当店铺,还有其它名称,例如贺轩快餐、品旺家常菜馆等可网络销售平台的商家资质展示上,店铺营业执照名称却又叫侯立剑烤鸭店,餐饮服务许可证又叫许吉海小吃店,而且两个证照的南京市江宁区财政局地点都不在进香河路对此,销售平台"派乐趣"方面声称,这家店的相关证照应该是真实的

5月11日中午,通过二维码扫描,记者在手机微信上找到了这家叫做财运隆的便当店,店铺地址显示在南京市玄武区进香河路6号下单点了一份杭椒牛柳套餐之后不到半小时,送货员就到了

玄武区市场监督部门表示,接下来他们将联合当地街道办事处,对辖区内的这些问题便当店进行集中整治

【业内人士爆料:"便当行业"问题普遍】

业内人士表示,便当行业如果想赚钱,就必须靠近人流量大的商业区,但这些地区的房租又相对较高,适合做便当生意的场所不好找,因此,以南京市玄武区珠江路一带为例,这里扎堆的数十家便当店基本上都是无证经营的黑作坊

记者通过电话采访了派乐趣网站遵义市第一人民医院客服人员,工作人员介绍说,如果要做派乐趣的话,必须要有自己的实体店铺,卫生许可证,营业执照

【一个店三个名背后隐藏大隐患】

【店小"胃口"大实是无证小作坊】

有荤有素、有酸奶、有米饭,半个咸鸭蛋,外加一盒米饭,这份价格18元的便当看上去挺光鲜可店家的真实面目到底是什么样子的呢?在进香河菜场旁边的巷子内,记者找到了这家便当店,自行车、泡沫箱、包装盒等杂物堵着店门,几乎无处插脚店主表示,网上下单买这里的便当还算贵的,如果直接电话订餐,价格会更便宜

在调查中记者发现,南京进香河路、珠江路一带,充斥着杂乱的便当店

虽然已经是下午三点钟左右,店铺桌子上的几个食盒内,仍然盛放着多种菜品,没有任何防护措施,操作台上,咸鸭南京市人才市场蛋等菜品也是凌乱摆放,暴露在空气中,厨房的灶台、锅碗瓢盆更是脏乱不堪店主表示,她这里只做外卖,顾客根本看不到店内的情况,而且由于对外使用多个店名,"便当"不愁销路

南京财运隆便当店店主对记者说,除了单子上这个25元的不能便宜之外,16 17 18元的都可以给你算15元鸡腿、大排、鸭腿、盐水鸭、仔鸡,一天一个样晚上也做,反正最迟晚上九点钟

某便当店店主告诉记者,严格按照国家要求来是不可能的没有一家能达到的,要求很严格面积多大平方米、消毒池、洗手池,这种位置房租这么贵,要达到那样几乎是不可能的事情我们也很无奈,不是我们不想,现在玄武区有规定,楼上有居民的就不允许申领这种餐饮的证照有的老板有点良心的,可能卫生情况搞搞好桂林市政务服务中心,心黑一点的,卫生情况就差一些

天气说热就热了,天一热,就都不愿意做饭,不光是坐办公室的,就连居家住户也会选择"叫外卖"打个电话,或者上个网,叫一份便当,吃完往垃圾桶一扔,价格不贵,又节省时间,多好啊!可是您对您叫的这些外卖,都了解吗?他们的店铺是什么样子的,盒饭做得干净吗?


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