前几天,朋友上传了一组照片,
仔细一瞧,EXM?乳酪饼什么时候成南京特产了?
淘宝上搜“南京特产”,它竟然排到了第五的位置
也是很惊人了
作为南京土生土长的潘西,小王坚定地表示闻所未闻
在南京生活了十多年的大王表示,
自己曾遇到过名为“老南京合果子”的特产,
原以为突破了次元壁
看来还是大意了!
对于这种处处刷新认知的“南京特产”,
合上惊讶的嘴巴,王炸带你走进科学
这些特产到底说的是啥?
眼前的南京是南京
你说的特产是什么特产?
在茂业天地的精品超市里,入口的货架上陈列着南京特产。你以为盐水鸭、雨花茶才是主流?错!在这里,“老南京合果子”、“南京猪肉脯”、“狗屎糖”的特产让你大开眼界。
在货架上,王炸看到一排的“合果子”,有芝麻、红豆等多种口味。看上去是不是似曾相识?看看百度百科“和果子”的介绍,也许就明白这股“自来熟”从何而来。
将日式点心搬来做南京特产,这商家心也够大的!
说到猪肉脯、牛肉干,你可能想到靖江、内蒙古、四川等等,现在这两样肉干已经列为“南京特产”的豪华包了
对于这个新“引进”的特产,南京土著小王同样一脸懵圈。
最最震惊的还在后头,请问“狗屎糖”啥时候成南京特产了?问过南京人的意见了吗?“吃狗屎糖,走狗屎运”还成了南京人的幸运宣言了不成?
当顶着“南京印象”标签的狗屎糖出现在王炸面前,跟踩了狗屎一样尴尬好嘛!
醉人答复
商家教育我们要“多看南京传奇故事”
糕点类产品是占据了陈列架的大部分,从鲜花饼到桂花糕、芝麻饼、帝王酥,或者整体打包,包装上印上南京谚语“十大怪”,也成了南京特色的代表了。
王炸对比发现,不少南京特产产地都不在南京。标有“奇豫坊”商标的产品,经销商为南京吉饼食品销售有限公司,旗下的“老南京合果子”产地在龙海市,猪肉脯、牛肉干产地在福州,贵妃酥产地则在桂林,芝麻饼则来自成都。
王炸拨打了包装说明上的公司电话
王炸:合果子不是日本的吗?怎么你们说是南京特产啊?
工作人员:这不是日本的,写的是中文名字。不能说只能它们叫这名(合果子),我们不能叫吧。
王炸:看你们卖的很多特产都是外地生产的啊?
工作人员:我们有工厂在河南,现在要资源整合,不可能生产所有东西都是一家生产。
这位工作人员你是不是跑偏了啊,明明重点是合果子咋就成了南京特产?蓝鲸大萝卜就这样被代表了!不服!
还有哪些奇葩特产?
王炸搜索发现,类似“狗屎糖”成了南京特产,这样的事已在多个城市出现。
王炸致电生产“南京特产狗屎糖”的这家食品公司,接电话的工作人员表示,狗屎糖是有历史典故在的。“踩狗屎走狗屎运”这句俗语在江淮地区很流行,南京、苏州、上海都有这种风俗,狗屎糖由此延伸、创造出来的。吃个糖能有好运,“哪个人不愿意有这个机会呢?”
该工作人员最后语重心长地教育王炸,“南京还是有很多传奇故事的,没事你到网上或者新华书店看看。”
这都是怎么殚精竭虑想出来的说辞啊……你们好好做零食或者特产不行吗?非要摆出传承历史典故的人设,也是脸皮很厚了。
尴尬了
一圈电话打下来,没人回答得了
既然说到了文化,王炸还是想听听看专业意见,于是拨通了南京一位民俗专家的电话。专家表示对狗屎糖是否属于南京特产一事有些摸不着头脑,建议王炸咨询下相关部门,毕竟“南京特产”这四个字不应该是随随便便就能套用的。
王炸拨通了工商局投诉电话,排队等待了9个人后,王炸终于有机会表明来意:
王炸:我在超市有看到有一种“狗屎糖“上标注了“南京特产”,请问它可以这么标吗?南京特产有明确规定是哪些食品吗?
工作人员:因为是食品上的标注,您可以拨打或者进行咨询,我们无法给出答复。
拨打数次,无人接听……好在,的电话终于接通了:
王炸:我在超市有看到有一种“狗屎糖“上标注了“南京特产”,可以这样标注吗?
工作人员:您问它的生产地是?
王炸:外包装上的产地是四川德阳。
工作人员:那您可以向当地的工商部门反应,产地不是南京我们无法处理。
一圈电话打下来,王炸的两个疑惑始终没有得到解决:
1.“南京特产”这4个字可以随便用在产品外包装上吗?
2.不在南京生产的商品可以算是南京特产吗?
你们觉得呢?
编撰
王炸
扬子晚报新媒体部原创
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